کاربرد/دامنه کاربرد
بن ماری جوش دستگاهی است با ایجاد گرما در آب از حرارت مستقیم شعله جلوگیری کرده و سبب حرارت یکنواخت و قابل کنترل در داخل محفظه میشود.
بن ماری جوش قابل استفاده در آزمایشگاههای بیوشیمی تشخیص طبی و کنترل کیفی ، تست لوازم صنعتی و مصارف عمومی تشخیص مواد مخدر با تولید بخار کمک به هضم مواد در محلول و یا از بخارحاصله جهت رسوبگیری در نمونه های حاوی مواد و یا ذوب کردن بعضی از مواد با بخار حاصله استفاده میگردد