کاربرد/دامنه کاربرد
سانتریفیوژ دستگاهی است که از آن برای چرخاندن مواد با سرعت بالا استفاده میشود. از دستگاه سانتریفیوژ برای جدا کردن ذرات جامد از یک مایع یا تقسیم مخلوط مایعات به اجزای مختلف استفاده میشود. مخلوط را درون لولهای میریزند بطوری که که با چرخش دستگاه، به سمت خارج از مرکز حرکت میکند. در این حالت، نیروی گریز از مرکز میخواهد که مخلوط را برخلاف مرکز سانتریفیوژ براند و از این نقطه دور کند و ذرات یا مایع سنگین تر بیش تر به سمت بیرون (یا ته مخلوط) رانده میشوند. وقتی سانتریفیوژ از حرکت باز میایستد، مواد به همین حالت غیر مخلوط میمانند. نانوذرات، خون و سایر نمونههای بیولوژیکی را معمولاً به وسیله دستگاه سانتریفوژ جدا میکنند.
این دستگاه با داشتن قابلیت تنظیم شتاب، امکان جدا سازی ذرات با ابعاد زیر 100 نانومتر را دارد.