کاربرد/دامنه کاربرد
دستگاه فور آزمایشگاهی (آون) جهت استریل یا خشک کردن وسایل شیشه‌ای یا فلزی که در آزمایشگاه بکار میرود ، استفاده میشود.
استریل و خشک کردن وسایل آزمایشگاهی با کمک حرارت در محدوده دمایی ۵۰ الی ۲۰۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲ ساعت صورت میگیرد که با افزایش تدریجی دمای آون ، رطوبت موجود در وسایل شیشه‌ای تبخیر شده و بنابراین موجب از بین رفتن هر گونه فعالیت بیولوژیکی خواهد شد.
بدنه فور آزمایشگاهی دو جداره بوده و برای صرفه جویی انرژی بسیار مؤثر است، لایه داخلی که یک رسانای ضعیف حرارتی و لایه بیرونی فلزی است. در دستگاه فور آزمایشگاهی فضای میان دو دیواره به کمک عایق مناسب پر شده است .
ثابت شده‌است که جریان گرمای خشک نمیتواند تمامی میکروارگانیسم‌ها از جمله پریون و اندواسپور باکتریها را از بین ببرد زیرا این دستگاه نفوذ پذیری ضعیفی دارد. در جایی که نیاز به محیط کاملا استریل با ضریب بالا باشد از دستگاه‌هایی با فشار بالای بخار آب همراه دما( اتوکلاو)استفاده میشود. مزیت استفاده از آن این است که موجب زنگ زدگی وسایل جراحی نمیشود و لبه تیز وسایل ( اسکالپ ها) را کند نمیکند.
