کاربرد/دامنه کاربرد
بن ماری به منظورم گرم کردن معرفهاوذوب کردن نمونه هانیزاستفاده میشودوبه عنوان یک قاعده کلی دربن ماریها ازآب مقطراستفاده میشودومحدوده دمایی بن ماریهاکه به طورطبیعی وبیشترمورداستفاده قرارمیگیردازدمای محیط تا100درجه سانتی گرادمی باشدوازاین دستگاه به منظورتست های سرولوژیک وبیوشیمی وتست های دارویی وحتی به منظورانجام مراحل انکوباسیون صنعتی مورداستفاده قرارمیگیردوبه طورکلی بن ماری وسیله ای است که کاربردگسترده ای درآزمایشگاههای موجوددرمراکزتحقیقاتی وکلینیکی وآموزشی وصنایع غذایی دارد.