کاربرد/دامنه کاربرد
اندازه گیری میزان اسیدی بودن مایعات در بسیاری از صنایع از قبیل صنایع غذایی ، دارویی ، صنایع کشاورزی و دامپروری ، تصفیه خانه ها ، آزمایشگاههای صنعتی و پزشکی و در سایر صنایع از مسایل مهم بوده که اندازه گیری میزان اسیدی محلولها توسط دستگاه PH متر انجام میگیرد.
PH از لغت فرانسوی Hydrogene گرفته شده، اصطلاح ph که مخفف دو کلمه Hydrogene و power است بیانگر قدرت یونی هیدروژن در آب میباشد به عبارت دیگر نسبت مولکولهای یونیزه شده به غیر یونیزه شده در محیط های آبی را pH میگویند.