مشخصات محصول فارینوگراف
( در دوازدهمین نمایشگاه تجهیزات)کد محصول
79821
نام محصول
فارینوگراف
نوع محصول
سایر دستگاه ها - Other - -
دسته بندی محصول
-زیست، ژنتیک، کشاورزی-تجهیزات ویژه آنالیز مواد خوراکی-آنالیز و آماده سازی گندم، غلات و فرآورده های آن-فارینوگراف-
مدل
FA-202
تولید کننده
سقف قیمت مجاز
-
کاربرد/دامنه کاربرد
دستگاه فارینوگراف (Farinograph)، ویژگیهای خاصی از آرد را اندازه میگیرد و کاربرد اصلی آن اندازه گیری (Shear Tension) و گرانروی (Viscosity) مخلوطی از آرد و آب است. میتوان با استفاده از نتایج فارینوگراف موارد زیر را تعیین کرد:1.جذب آب2.گرانروی خمیر شامل نسبت آب حداکثر به گلوتن 3.زمان میکس حداکثر برای رسیدن به جذب آب گلوتن4.پایداری خمیر تحت میکس5.مقاومت گلوتن خمیرمتخصصان آرد و نان نیز دستگاه فارینوگراف استفاده میکنند تا بتوانند مشخصات آرد را به دست بیاورند و با استفاده از آنها، تغییرات لازم در فرآیند آردسازی و آماده کردن آرد برای پختهای مختلف، تعیین میشود. همچنین از این دستگاه برای آماده کردن خمیر برای آزمایش اکستنسوگراف استفاده میکنند.
سابقه فروش در نمایشگاه
ندارد
لیست لوازم جانبی
نام | حداکثر تعداد مشمول حمایت | ||
---|---|---|---|
برای این دستگاه هیچ وسیله جانبی ثبت نشده است |
اطلاعات محصول در سایر دوره ها
تایید فنی شده است (حضور قطعی نشده )
تایید فنی شده است (حضور قطعی نشده )
برای مشاهده ی جزئیات بیشتر، لطفا برروی مشخصات محصول فارینوگراف کلیک کنید.